セブンイレブンで、旨さ、ほとばしる！「熱烈中華フェア」が開催中ですね！
多種多様な中華飯、個性あふれる中華麺、食卓を彩る惣菜、本気の中華をいざ味わおう！
という事で、いつもの赤坂四川飯店、南国酒家の2店舗が監修店のようです。
今回は、赤坂四川飯店監修「麻辣湯麺」（税込648円）を食べてみたので、レビューしますね。
前回のセブン名店グルメの祭典では、南国酒家監修「黒酢の酸辣湯麺」（税込648円）が発売されていましたが、今回は、麻辣ということで、麻辣が得意な赤坂四川飯店が監修したのでしょうか？
幅広いもちもち麺のようなので、名店グルメの祭典で本ブログランキング1位を獲得した赤坂四川飯店監修「ビャンビャン麺」と同じように美味しいのでしょうか？期待できますね。
それでは、さっそく食べてみましょう！
飲食店経営の経験のある筆者が以下の観点で評価しています。
※あくまで個人の感想です。
①味
②量
③コストパフォーマンス
④サービス・食べやすさ
⑤見た目
悪い ★1～2
ちょっと微妙 ★3～4
適切・普通 ★5～6
良い・美味しい ★7～8
感動 ★9～10
食べてみようかお悩みの方、参考にしてみて下さい。
セブンイレブン熱烈中華フェアの記事一覧はこちらです。中華フェアの他の記事を確認したい場合は、こちらからどうぞ！
セブンイレブンで実施されている「熱烈中華フェア」って何？
多種多彩な中華飯
大人気の炒飯から絶品おにぎりまで。目移りしそうな幅広い味わいが登場。
個性あふれる中華麺
湯麺も、焼きそばも、まぜそばも。麺やだし、具材へのこだわりを食べ比べて。
食卓を彩る惣菜
手間ひまかけて丁寧につくった一品料理。おかずにも、おつまみにも、おすすめ。
（出典元：セブンイレブン公式サイト）
今回は、定番商品以外の監修商品をすべて食べて紹介していきたいと思います。
商品ラインナップはこちら。商品名をクリックすると、詳細記事に遷移できます！
| 商品名 | 監修 | 価格 （税込） | 販売 地域 |
|---|---|---|---|
| 五目炒飯おむすび | 赤坂四川飯店 | 183.60円 | 全国 |
| 麻婆チャーハン | 赤坂四川飯店 | 626.40円 | 全国 |
| 油淋鶏弁当 | 赤坂四川飯店 | 702円 | 全国 |
| 麻辣湯麺 | 赤坂四川飯店 | 648円 | 沖縄県 除く全国 |
| 海鮮塩あんかけやきそば | 南国酒家 | 648円 | 沖縄県 除く全国 |
| ジャージャー麺 | 南国酒家 | 594円 | 全国 |
| 鶏と野菜のつゆそば | 南国酒家 | 648円 | 全国 |
| 棒棒鶏 | 赤坂四川飯店 | 321.84円 | 全国 |
今回頂いた「麻辣湯麺」を監修している「赤坂四川飯店」ってどんなお店？
創業者である陳建民氏の「建民川菜三十式」と呼ばれる三十の調理技法を継承し、先代の味を守り抜く四川料理店。
住所：東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F
公式サイト：https://www.sisen.jp/shop/akasaka/
赤坂四川飯店監修「麻辣湯麺」ってどんな商品？
山椒の痺れる辛さの「麻」と唐辛子の辛さ「辣」。二つの辛さが決め手のスープ春雨。
香り、痺れ、辛さが織りなす深みのあるスープが、幅広の春雨麺によく絡み、絶妙な味わいが広がります。
おいしさの秘密
幅広いもちもち麺に、二代目・陳建一監修の鶏と豚の旨みを生かした中華スープ「美味湯（メイウェイタン）」、熟成豆板醤、花椒を合わせました。
痺れる辛さとコクをご堪能ください。
（出典元：セブンイレブン公式サイト）
中華フェア「麻辣湯麺」をさっそく食べてみましょう！
原材料は、こんな感じです。カロリーは513kcal。
重さは480ｇです。
5分程度、電子レンジで温めてから頂きます。
蓋を開けると、辛そうな香りが鼻を吹き抜け、食欲をそそりますね。
具材は、豚肉と野菜類（キャベツ、ぶなしめじ、ニラ、きくらげ）です。
中皿に麺と具材が乗っているので、うまいことスープに沈めます。
見た目からして辛そうですが、まずスープを一口。
か、辛いです。予想以上の辛さです。辛すぎです！
これは本格的ですね。辛さが苦手な人は食べられないレベルです。
鶏、豚、牛から出汁を取っているようですが、辛すぎて出汁はあまり感じられませんね。
山椒のしびれる「麻」の辛さより、唐辛子の「辣」の辛さが強いです。
香辛料が多く入っているためか、スープはとろみがありますね。
器のそこに香辛料がたまっているので、よく混ぜた方が良いです。
続いて、麺です。
幅広のモチモチ麺ですね。春雨麺のようです。
食感はコシがある感じではありませんが、スープがよく絡みますね。
細麺だと辛さがもっと際立っていたと思うので、幅広麺で助かりました。
豚肉が3～4切れほど、結構な大きさのサイズで、嬉しいですね。
キャベツ
ぶなしめじ
ニラ
きくらげ
などの野菜たちが、噛み心地に変化を与えてくれます。
筆者は辛すぎてだめでしたが、得意な方はスープにご飯を入れても美味しそうですよ。
溶いた玉子とも相性が良さそうです。
辛いのが好きな人向けの商品でしたね。
中華フェア「麻辣湯麺」の評価結果
①味 ★4 ちょっと微妙
筆者にとっては、少し辛すぎました。食べるのが苦痛になるレベルですね。
②量 ★5 適切
480ｇ。量としては適切な範囲内だと思います。
これまで食べたセブンイレブンの汁ありの麺類は500g～650ｇぐらいが多かったので、若干少な目でしょうか。
③コストパフォーマンス ★4 ちょっと微妙
税込648円。辛いのがあまり得意でない人にとっては、この値段は高く感じてしまいます。
④サービス・食べやすさ ★5 普通
電子レンジ500Wで5分、1500Wで1分40秒は、やや温めに時間を要します。
香辛料を別添にするなどして、辛さを調整できるようにした方が良いのではないかとも思いましたが、辛いのが得意な人をターゲットにした商品なのでしょうね。
⑤見た目 ★6 普通
スープの赤、ニラの緑、きくらげの黒、麺の白と色合いが配慮されていて、良いですね。
中華フェア「麻辣湯麺」のみんなの口コミ評価は？
X（旧twitter）での口コミ評価をご紹介します。
評価は、おいしい/いまいちでは、半々といった感じでしょうか。
いまいちの意見、要望・疑問ありはこちら。
セブンの麻辣はカラメだねぎり許容範囲だけどもう少しマイルドで牛乳なしでもいける辛さのがワイは好きかも
— Cordierite☪︎.°*✩ (@IOLITe9218) October 3, 2023
セブンで新発売だった麻辣タンメン買ってみたけど、カレーうどんみたいな味するんだが…
— めそちゃ (@mesototoro) October 4, 2023
セブンの麻辣タンメン、蓋開けたらそんな感じの匂いでワクワクしたけど食べたらそうでもない？四川飯店で食べないとわからんかなぁ
— おさ(و ˘ω˘ )و (@03rockets_tp) October 6, 2023
セブンイレブンの麻辣湯麺が想定以上にしっかり麻辣。
— Shigeya (@shigeyas) October 3, 2023
スープ飲み干すと腹のコンディションが不安になるレベル。（口と腹は反応が。。。）
昨日昼に食べたセブンの麻辣タンメン？のダメージやばい。
— すずきっち (@chatom0812) October 10, 2023
永遠におなかいたい
おいしいと高評価の口コミはこちら。
セブンの麻辣うま！ pic.twitter.com/aRyoUtDqYh
— こけだま (@mossmgreen) October 3, 2023
セブンの麻辣タンメン美味しかった、しばらく売ってて欲しいฅ^･ω･^ฅ pic.twitter.com/6BjtFFQNWL
— ねゔぁもあ (@Nemain496) October 6, 2023
セブンの赤坂四川飯店監修、麻辣タンメン、これもかなり美味い pic.twitter.com/O023ne75Pj
— ポラリスになりてぇ (@goemon_iemon) October 5, 2023
セブンの麻辣麺？麻辣なんとか麺みたいな名前のやつおいしかった！けど辛い！！！！😂😂
— はも (@m_hnm2) October 4, 2023
お昼にセブンイレブンの麻辣湯麺を買ってみました。
— ナカ@ゲーム用 (@QJLg6d30gAceSS5) October 8, 2023
初めて湯麺というものを食べたのですが、麺がツルツルモチモチで美味しいですね♪
飲み物で買ったきりっと果実［甘熟パイン&りんご］も、好みの味で飲みやすくて、良いお昼ご飯の買い物でした！
味覚は人それぞれだと思います。気になる方は、ぜひ買ってみて下さいね！
最後に今回は、東京「赤坂四川飯店」陳建一監修 中華料理セットのお取り寄せをご紹介します。
楽天の口コミはこちら！
「本格的な味が自宅で楽しめて大満足です。食べ終わったあとも食卓に本格的ないい香りがただよい、リッチな気分。」
（by むにゅ8800）「誕生日のお祝いに送りました。大変美味しく、満足とのことでした。」
（by 白髪のじいじい）「母の誕生日プレゼントに贈りました。どれを食べても、とても美味しく満足したみたいです。」
（by ゆかりっぺ6563）「有名な陳健一さん監修の中華セットを初めて食しましたが、餃子の皮も焼売の餡も麻婆豆腐も全部市販の冷凍食品とは違うワンランク上の美味しさでした。一緒に購入した炒飯6食も。できれば実店舗で作り立てを頂いてみたいです。リピありです。」
（by Y-RORO）「北海道にいる妹宅と弟宅へお歳暮として贈りました。お節に飽きた時に食べられるように。喜んでもらえました。」
(出典元：楽天みんなのレビュー)
（by カヨコ3387）
【辛すぎる？】セブン中華フェア赤坂四川飯店監修「麻辣湯麺」まとめ
今回は、【辛すぎる？】セブン中華フェア赤坂四川飯店監修「麻辣湯麺」について書きました。
ちょっと筆者には辛すぎましたね。辛い物好きな方にふり切った商品でした。
辛さが得意な方はチャレンジしてみて下さい。
セブンイレブン熱烈中華フェアでは、まだ色々商品があるので、また食べてみようと思います。
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