2023年8月開催のカレーの祭典エリックサウス監修ビリヤニの商品レビューは以下の記事です。良かったら最新版を読んでみてくださいね。
セブンイレブンで実施されているカレーフェスのエリックサウス監修 チキン&バターチキンカレーを食べてみました。
飲食店経営の経験のある筆者が以下の観点で評価しています。
※あくまで個人の感想です。
①味
②量
③コストパフォーマンス
④接客・サービス
⑤雰囲気・立地
悪い ★
ちょっと微妙 ★★
適切・普通 ★★★
良い・美味しい ★★★★
感動 ★★★★★
食べてみようかお悩みの方、参考にしてみて下さい。
こちらの記事は、セブンイレブンカレーフェスの本ブログカレーランキングになります。ご参考にどうぞ!
セブンイレブンで実施されているカレーフェスって何?
以下の7店の銘店が監修しているカレーが味わえるセブンイレブンのフェスです。
今回紹介する「チキン&バターチキンカレー」を監修しているエリックサウスってどんなお店?
「エリックサウス」は、岐阜県に本社のある株式会社円相フードサービスが運営する南インド料理店舗。
シンプルかつスパイシーな南インドカレーを、菜食料理を中心としたミールス(定食)スタイルで提供している。
現地の味に一切手を加えずそのまま出すのがこだわり。南インドに無限にあるレシピの中から、日本人に親しみやすいメニューを選んで構成している。
エリックサウス監修「チキン&バターチキンカレー」とは?
ソテーオニオンとトマトの酸味にバターやココナッツのコクを加えた濃厚バターチキンカレー。インドカレー特有のサラサラとしたチキンカレーを再現。
2種類のカレーをビリヤニライスと一緒に楽しむ一皿。
(出典元:セブンイレブン公式サイト)
カレーフェスの辛さの5段階中「3」の辛さ。
それではさっそく食べてみましょう!
3分間、レンジでチンして温めます。温めている間から、カレーのいい匂いが漂ってきます。
蓋を開けると、2種類のカレー(左上:チキンカレー、右上:バターチキンカレー)が区切られた容器に入っています。
ご飯はビリヤニライス(インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯)。ビリヤニライスの上には、砕いたアーモンド、パセリ、パプリカパウダーがかかっています。
硬めでパラパラとしていて、ライスだけ食べてもスパイスの風味を味わうことができます。また、アーモンドが食感に程よいアクセントを与えてくれます。
向かって左側のチキンカレーを食べてみます。
ごろっとした大ぶりなチキン。鶏臭さもなくスパイシーな味です。
ライスと一緒に食べると、程よい辛さ!
トマトの酸味と玉ねぎの甘み、さらにスパイスが溶け込んだコクのあるサラサラカレー。美味しいです。
続いて、向かって右側のバターチキンカレーを食べてみます。
こちら側にもごろっとした大ぶりチキンが。鶏臭さもなくマイルドな味。
ライスと一緒に食べると、こちらはココナッツミルクが入っていて、チキンカレーよりもクリーミー!
チキンカレーとチキンバターカレーを交互に食べると、味の違いを楽しめ、飽きずに頂けます。
最後まで、スプーンが止まらず、一気に平らげてしまいました。コンビニカレーとは思えない、専門店レベルの美味しさでした。
評価結果
①味 ★★★★美味しい
ビリヤニライスだけでもカレーの風味を味わえ、チキンカレー、バターチキンカレーと3段階でカレーを楽しめます。
コンビニカレーとは思えない、専門店レベルの味でした。
②量 ★★ちょっと微妙
内容量はパッケージに記載がありませんでしたが、おにぎり2個分くらいの量でした。ちょっとこれだけでは、男性には物足りないです。
③コストパフォーマンス ★★★★良い
税込702円。この値段であの味を食べられるので、良いと思います。
④接客・サービス ★★★★良い
2種類のカレーが区切られた容器にしっかり分けられ、混ざらないように配慮されています。ビリヤニライスの上の砕いたアーモンドが食感に変化を与えて、飽きさせません。
⑤雰囲気・立地 ★★★★良い
近くのセブンで購入できるのは良いですね。
みんなの口コミ評価は?
ネットでの口コミ評価をご紹介します。
(出典元:CREATORS)カレーはチキンカレーとバターチキンカレーの2種類があって、それぞれ味を楽しむ事が出来ます。チキンカレーはチキンがゴロッと入った辛めなカレーで、バターチキンカレーはバターの風味と甘さを感じるカレーになっています。スパイスが効いたビリヤニライスにかけて食べるとまた違った味わいとなり、色々と楽しめるカレーだと思います。
お昼はセブンイレブンのカレーフェアの「エリックサウス監修 チキンカレー&バターチキンカレー ビリヤニライス」をいってみました!ビリヤニではなくカレーチャーハン的な奴でしたがこれはこれでおいしい!ビニ弁としては有りの有りです!お勧めです! pic.twitter.com/4fzkCjzRvB
— た け ち よ@ネコが真の神 (@takechiyo) March 5, 2023
セブンイレブンのカレーフェア、エリックサウス監修。前はビリヤニだけでしたが、今回はビリヤニにチキンにバターカレーも着いて超お得。でもこうなると、普通に食べたらルーがあまると。でもだからこそ美味しさとお得感。 pic.twitter.com/GYPqOnZcvd
— 青木健生 (@p_kobushi) March 5, 2023
まとめ
今回は、「セブンイレブン カレーフェス エリックサウス監修 チキン&バターチキンカレー」 について書きました。
美味しかったので、またカレーフェスの別のカレーを食べてみたいと思います。
こちらの記事は、セブンイレブンカレーフェスの本ブログカレーランキングになります。ご参考にどうぞ!
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