2023年12月5日～セブンイレブンで絶品グルメフェアが開催中！
「2023年の大感謝祭」ということで、2023年好評だったおすすめ商品の選りすぐりのようです。
12/5～第1弾、12/12～第2弾と連続で開催されて年末を楽しめそうですね。
今回は、第2弾札幌すみれ監修「濃厚みそラーメン」（税込626.40円）を食べてみたので、レビューします。
ラーメン好きな筆者は、味噌ラーメンと言えば、「すみれ」「純連」を思い浮かべます。あの香ばしいスープと野菜炒めのラーメンが再現されているのか楽しみです。
結論から言うと、味評価は、★10点満点中★7。いくらでも飲んでいたいコク深い絶品スープでした。
ラーメン好きの方はぜひ食べてみて下さいね。
飲食店経営の経験のある筆者が以下の観点で評価しています。
※あくまで個人の感想です。
①味
②量
③コストパフォーマンス
④サービス・食べやすさ
⑤見た目
悪い ★1～2
ちょっと微妙 ★3～4
適切・普通 ★5～6
良い・美味しい ★7～8
感動 ★9～10
食べてみようかお悩みの方、参考にしてみて下さい。
【おすすめ5選！】セブンイレブン絶品グルメフェア ランキング！はこちら！
セブンイレブン絶品グルメフェアの記事一覧はこちらです。絶品グルメフェアの他のレビュー記事を確認したい場合は、こちらからどうぞ！
それでは、さっそく解説していきます！
セブンイレブンで実施されている「絶品グルメフェア」って何？
2023年の大感謝祭！好評だったおすすめ商品選りすぐりのフェアです。
12/5～の第1弾では9商品、12/12～の第2弾も9商品、合わせて全18商品！
商品ラインナップはこちらです。商品名をクリックすると実食レビュー記事に遷移できます。
今回も、監修商品をすべて食べて紹介していきたいと思います。
そして第1弾、第2弾の監修商品をすべて食べて、最後にランキング記事としてまとめますね。
| 商品名 | 監修 | 価格 （税込） | 販売地域 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1弾 | 牛めしおむすび | 柿安 | 183.60円 | 全国 |
| 第1弾 | 麻婆チャーハン | 赤坂 四川飯店 | 626.40円 | 全国 |
| 第1弾 | ビーフシチュー オムライス | 三國シェフ | 702円 | 全国 |
| 第1弾 | 牛すきうどん | 柿安 | 691.20円 | 全国 |
| 第1弾 | 濃厚豚骨魚介 冷しつけ麺 | とみ田 | 691.20円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | ねぎ盛り油淋鶏 | – | 321.84円 | 全国 |
| 第1弾 | カルボナーラ | アルポルト | 648円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | 海鮮塩あんかけ やきそば | 南国酒家 | 648円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | なめらか ショコラマロン | 德永シェフ | 388.80円 | 全国 |
| 第2弾 | スパイス ドライカレー おむすび | 銀座デリー | 172.80円 | 全国 |
| 第2弾 | ビリヤニ | エリック サウス | 734.40円 | 全国 |
| 第2弾 | デジカルビ丼 | – | 702円 | 全国 |
| 第2弾 | 極豚骨 らぁめん | 博多 一風堂 | 626.40円 | 全国 |
| 第2弾 | 濃厚みそ ラーメン | 札幌すみれ | 626.40円 | 全国 |
| 第2弾 | 棒棒鶏 | 赤坂 四川飯店 | 321.84円 | 全国 |
| 第2弾 | 魚介の旨み トマトスパゲティ 海の幸のラグー | アルポルト | 648円 | 全国 |
| 第2弾 | 海老と蟹の トマトクリーム ドリア | アルポルト | 594円 | 全国 |
| 第2弾 | ホワイト オムレット カスタード入り | – | 311.04円 | 沖縄除く 全国 |
「濃厚みそラーメン」を監修している「札幌すみれ」ってどんなお店？
昭和39年8月、村中明子は札幌の中の島にラーメン屋を開いた。屋号は「純連」と書いて「すみれ」。
やがて店は話題になり、次第にマスコミでも取り上げられるようになる。
しかし昭和57年7月、その人気を嫌うように突然、店は消える。
そして平成元年、明子のもとで修行を積んだ三男伸宜が「すみれ」の呼び名で中の島に店を出す。
平成14年12月にはすみれビルも完成し、平成29年10月には中の島本店も新築した。
そしてできるだけ多くのお客様においしいラーメンを食べていただけるよう、すみれは今でも日々努力を重ね、新しい歴史をつくっている。
（出典元：すみれ公式サイト）
| 商号 | 有限会社すみれ |
| 代表責任者 | 村中 伸宜 |
| 住所 | 〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28 |
| 電話番号 | 011-824-5655 |
| 公式サイト | http://www.sumireya.com/ |
札幌すみれ監修「濃厚みそラーメン」ってどんな商品？
チャーシュー・挽肉炒め・野菜炒め・ねぎ・メンマを盛り付けた、食べ応えのある一品。
濃厚味噌スープと熟成ちぢれ麺がよく絡みます。
札幌すみれ 村中 伸宜氏
香ばしさとコクのあるスープに仕上げる為、数種類の味噌を配合し鍋肌で炒めました。
香味油を使用してどんぶりの表面を覆うラードも再現。
麺も北海道産小麦を使用した風味豊かなちぢれ麺にこだわりました。
（出典元：セブンイレブン公式サイト）
札幌すみれ監修「濃厚みそラーメン」を食べてみましょう！
原材料は、こんな感じです。カロリーは601kcal。
重さは576gです。
6分、電子レンジで温めてから頂きます。
一味がちゃんと付いていますね。
具材は、チャーシュー1枚
メンマ2本
ネギ、野菜炒め（もやし、玉ねぎ）
挽肉です。（あえて挽肉を最後に書いてみました）
中皿に麺と具材がのっているので、うまいことスープに沈めます。
濃厚味噌スープの匂いが鼻を吹き抜けて、早く食べたくなります。
まずはスープを一口。
これこれ！すみれの美味しい濃厚味噌スープです。
お店だとラードがもう少し表面を覆っていて、野菜炒めの香ばしさのあるスープですが、なかなかお店の味に近いです。
にんにくとショウガが程よく効いていて、体が温まります。
続いて、麺です。
中太のモチモチ麺ですね。
食感はコシがあまりありませんが、スープがよく絡みますね。
具材にいってみましょう。
チャーシューは、豚臭い獣臭はほぼなく美味しいです。
挽肉がスープに肉の旨みを追加して、麺にも絡んでいい味を出していますね。
メンマは普通に美味しいです。
野菜炒めは、炒めすぎなのかシャキシャキ感があまりありません。
香ばしさにもやや欠けますね。
ここで、付属の一味を加えてみましょう。
赤みがプラスされて見た目も美味しそうです。
味も辛味がプラスされて、飽きずに頂けます。
このスープはライスによく合うので、残ったスープにライスを入れて食べてみます。
あまりお行儀は良くないですが、これが美味しいんですよね。
スープを一滴も残さず、平らげました。
札幌すみれ監修「濃厚みそラーメン」の評価結果
①味 ★7 美味しい
スープがとても美味しかったです。
もう少しラード多めで熱々だと良かったですね。
野菜炒めのシャキシャキ感や香ばしさも少し足りませんでした。
②量 ★6 適切
重さは576g。量としては適切だと思います。十分お腹が満たされました。
ご飯を追加したからかもしれませんが(^^♪
③コストパフォーマンス ★6 普通
税込626.40円。
やや高めですが、美味しかったので普通評価に。
④サービス・食べやすさ ★6 普通
温め時間は、電子レンジ500Wで6分、1500Wで2分。
時間かかり過ぎですね。その割に熱々でもありませんでした。
一味が付いていて、味変できるのは嬉しいですね。
⑤見た目 ★6 普通
味噌ラーメンの見た目が茶色くなるのは仕方ないですね。
ラーメン好きな筆者としては、ラーメンは見ているだけで楽しめます。
札幌すみれ監修「濃厚みそラーメン」のみんなの口コミ評価は？
X（旧twitter）での口コミ評価をご紹介します。
おいしい/いまいちでは、おいしいの方が多いですね。
いまいちと低評価の口コミ
いまいちの意見、美味しいけど要望・疑問ありはこちら。
明け4時飯
— タカヒロ (@takhero_) December 13, 2023
セブンの
温める方の、すみれ
カップ麺が300円
これが600円
と、豪華(*´･д･)
具材よし、スープはカップ麺と甲乙つけがたい違う味で美味しい
麺は若干柔らかくて好みではない。
ラーメン食べた！
って気持ちにはなる
うーん…
倍なんだよなぁ
カップ麺の方に軍配かな
300円で他買える
久しぶりのセブンのすみれ😊
— 佐藤修 (@QOuGBzFk4BDraNX) December 15, 2023
迷わず購入した。
しかし、以前と何か違う気が…。
御馳走様でした😊 pic.twitter.com/T7vOQpYPCv
おいしいと高評価の口コミ
おいしいと高評価の口コミはこちら。
今日からすみれ🥹
— 温泉♨️好きなゴルゴ13 (@naruko_bambi) December 12, 2023
カップラのすみれも美味いけどこれも美味い👌
これにセブンの半熟煮たまご投入し、かっ食らう🥰
すみれと豚骨焼ラーメンはマジで美味🥹 pic.twitter.com/B29aOVkiXp
今日のランチはコンビニ🏪飯✨
— マーカー✈️きまぐれ365日ホテル住まい生活@Tokyo🏨ステイ (@IDMarker) December 13, 2023
セブンイレブンのすみれが復活！
ラードアツアツ濃厚スープは健在😋
JCBタッチ決済で10%キャッシュ💰バック😆 pic.twitter.com/2OfpaUYwyX
寒いなーと思ってたら旦那チャンが朝のウォーキングついでにセブンですみれの味噌ラーメン買ってきてくれたので温まりました！
— 編みモンスター(｢･ﾛ･)｢ (@amiamimokomoko) December 13, 2023
お弁当コーナーにあるレンチンラーメンなので麺がしっかりしていて美味しー♡
残ったスープは旦那チャンにもおすそ分けしました
「うっま！」って言ってました
本日のお昼は、セブンイレブンさんで販売中の『#札幌すみれ監修濃厚みそラーメン』を食べました🥰
— メタル命のおじさん (@5VVtXrvsVbki5yZ) December 13, 2023
スパイシーな味噌と熱を逃がさないラードまで再現されていて食べ終わったら汗だくです🥵
すみれは久しぶりですが、やっぱりみそと言ったらすみれですね👍🏻
〆は特製🍙を投入して美味しく完食しました😋 pic.twitter.com/flnVoJpDNu
セブンのすみれの味噌ラーメン相当美味い、街の店はこれやられると厳しいレベルだ
— Norihisa Awamura (@n_awamura) December 13, 2023
販売中止で
— ヲカノ@H.A.O〘Vtuber〙🚬 (@Dson_WoKaNo) December 12, 2023
もう食えないだろうと思ってた
セブンのレンジで温めるタイプの
すみれの味噌ラーメン…
復活してた
一瞬で買った
この後滅茶苦茶ラーメン食った
味覚は人それぞれだと思います。気になる方は、ぜひ食べてみて下さいね！
絶品スープ？セブン絶品グルメフェア札幌すみれ監修濃厚みそラーメンまとめ
今回は、絶品スープ？セブン絶品グルメフェア札幌すみれ監修濃厚みそラーメンを実食レビューしました。
スープが非常に美味しかったです。個人的には、もう少しラード多めで野菜の香ばしさがプラスされればなお良しでした。
セブンイレブン絶品グルメフェア第2弾の商品はまだ色々あるので、別の商品も食べてレビューしていきますね。
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