2023年12月5日～セブンイレブンで絶品グルメフェアが開催中！
「2023年の大感謝祭」ということで、2023年好評だったおすすめ商品の選りすぐりのようです。
12/5～第1弾、12/12～第2弾と連続で開催されて年末を楽しめそうですね。
今回は、柿安監修牛すきうどん（税込691.20円）を食べてみたので、レビューします。
結論を先に言うと、味評価は、★10点満点中★5、甘いすき焼き味で、筆者には甘すぎでした。
今回頂いた「牛すきうどん」を監修している「柿安本店」の商品は、お取り寄せもできます。最初にご紹介しておきますね。
飲食店経営の経験のある筆者が以下の観点で評価しています。
※あくまで個人の感想です。
①味
②量
③コストパフォーマンス
④サービス・食べやすさ
⑤見た目
悪い ★1～2
ちょっと微妙 ★3～4
適切・普通 ★5～6
良い・美味しい ★7～8
感動 ★9～10
食べてみようかお悩みの方、参考にしてみて下さい。
【おすすめ5選！】セブンイレブン絶品グルメフェア ランキング！はこちら！
セブンイレブン絶品グルメフェアの記事一覧はこちらです。絶品グルメフェアの他のレビュー記事を確認したい場合は、こちらからどうぞ！
それでは、さっそく解説していきます！
セブンイレブンで実施されている「絶品グルメフェア」って何？
2023年の大感謝祭！好評だったおすすめ商品選りすぐりのフェアです。
12/5～の第1弾では9商品、12/12～の第2弾も9商品、合わせて全18商品！
商品ラインナップはこちらです。商品名をクリックすると実食レビュー記事に遷移できます。
今回も、監修商品をすべて食べて紹介していきたいと思います。
そして第1弾、第2弾の監修商品をすべて食べて、最後にランキング記事としてまとめますね。
| 商品名 | 監修 | 価格 （税込） | 販売地域 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1弾 | 牛めしおむすび | 柿安 | 183.60円 | 全国 |
| 第1弾 | 麻婆チャーハン | 赤坂 四川飯店 | 626.40円 | 全国 |
| 第1弾 | ビーフシチュー オムライス | 三國シェフ | 702円 | 全国 |
| 第1弾 | 牛すきうどん | 柿安 | 691.20円 | 全国 |
| 第1弾 | 濃厚豚骨魚介 冷しつけ麺 | とみ田 | 691.20円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | ねぎ盛り油淋鶏 | – | 321.84円 | 全国 |
| 第1弾 | カルボナーラ | アルポルト | 648円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | 海鮮塩あんかけ やきそば | 南国酒家 | 648円 | 沖縄除く 全国 |
| 第1弾 | なめらか ショコラマロン | 德永シェフ | 388.80円 | 全国 |
| 第2弾 | スパイス ドライカレー おむすび | 銀座デリー | 172.80円 | 全国 |
| 第2弾 | ビリヤニ | エリック サウス | 734.40円 | 全国 |
| 第2弾 | デジカルビ丼 | – | 702円 | 全国 |
| 第2弾 | 極豚骨 らぁめん | 博多 一風堂 | 626.40円 | 全国 |
| 第2弾 | 濃厚みそ ラーメン | 札幌すみれ | 626.40円 | 全国 |
| 第2弾 | 棒棒鶏 | 赤坂 四川飯店 | 321.84円 | 全国 |
| 第2弾 | 魚介の旨み トマトスパゲティ 海の幸のラグー | アルポルト | 648円 | 全国 |
| 第2弾 | 海老と蟹の トマトクリーム ドリア | アルポルト | 594円 | 全国 |
| 第2弾 | ホワイト オムレット カスタード入り | – | 311.04円 | 沖縄除く 全国 |
今回頂いた「牛すきうどん」を監修している「柿安」ってどんなお店？
株式会社柿安本店は、三重県桑名市に本社を置く食品メーカー。
精肉・惣菜・レストラン・食品・和菓子の5事業が主要事業です。明治四年（1871年）に赤塚安次郎氏が三重県桑名川岸町（現在の桑名市）に牛鍋店の営業を開始したのが始まり。老舗ですね。
| 商号 | 株式会社柿安本店 |
| 創業 | 明治4年（1871年）11月8日 |
| 住所 | 〒511-8555 三重県桑名市吉之丸8番地 |
| 電話番号 | 0594-23-5500 |
| 資本金 | 12億6,900万円 |
| 公式サイト | https://www.kakiyasuhonten.co.jp/ |
柿安監修「牛すきうどん」ってどんな商品？
牛肉の旨みを閉じ込めた出汁で仕上げた牛すき風のうどんです。具材の旨みが溶け込んだつゆは、寒い冬にぴったりです。
株式会社柿安本店 執行役員 事業本部商品部長 岩瀬 永児氏
牛すき焼きと〆のうどんをイメージしたうどんです。麺には内麦を使用し、うどんのもっちり食感と風味を味わえます。
具材となる牛肉・野菜の煮込みには、柿安秘伝のわりしたを加え、しっかり煮込むことで、一体感のある味付けに仕上げました。
具材には、牛肉・焼豆腐・白菜・玉ねぎ・椎茸・小松菜・人参短冊・炒めねぎと牛すき焼きに登場する華やかな彩りの食材をトッピングしました。
（出典元：セブンイレブン公式サイト）
セブン絶品グルメフェア柿安監修「牛すきうどん」を食べてみましょう！
原材料は、こんな感じです。カロリーは503kcal。
重さは632gです。
6分程度、電子レンジで温めてから頂きます。
ちゃんと七味がついていますね。
ふたを開けると、椎茸と甘いすき焼きの香りがして食欲をそそります。
具材の牛肉・焼豆腐・白菜・玉ねぎ・椎茸・小松菜・人参短冊・炒めねぎが中皿にのっていますね。
具材の色合いも美しく、見た目でも楽しめます。
中皿から麺と具材をスープにうまいこと入れましょう。
まずは、つゆを一口。あ、甘い。牛すきうどん、お前もか。
柿安監修牛めしおむすびと同じく甘さが際立っていますね。
続いて、麺です。
太めの麺で、コシはそこまでありませんが、もちもち食感で、食べ応えがあります。
具材を食べていきましょう。
牛肉はすき焼き風味で、噛むたびに牛肉の旨みがジュワジュワと口の中に広がります。
椎茸は肉厚で、牛肉とは味わいが少し違います。
小松菜・人参短冊・炒めねぎは、甘い汁の口休めになりますね。
白菜・玉ねぎは、程よい煮込み具合です。
すき焼きに、焼豆腐はかかせません。
付属の七味を入れてみましょう。味がピリッと締まって、美味しさがアップしました。
食べ進むうちに、甘さもそこまで気にならなくなりました。
ところで、牛肉と椎茸の味わいの違いは、なぜでしょう。別で煮ているのでしょうか。
ラーメン屋では、チャーシューをスープで煮て、ラーメンのタレに漬け込むことで、チャーシューの肉の旨みが、スープ、タレに馴染んで、味に一体感が生まれるといいます。
牛肉と椎茸の味わいの違いを感じて、そんなことを思い出させる一杯でした。
セブン絶品グルメフェア柿安監修「牛すきうどん」の評価結果
①味 ★5 普通
普通に美味しかったです。
柿安監修「牛めしおにぎり」と同じく、甘いすき焼き味で、疲れている人にはこの甘さはいいかもしれませんね。
②量 ★6 適切
632g。量としては適切だと思います。
以前セブンイレブン名店グルメの祭典で販売されていた加賀屋監修いしる出汁うどんは重さは586ｇだったので、比較すると少し多めですね。
③コストパフォーマンス ★4 ちょっと微妙
税込691.20円
値段も名店グルメの祭典の加賀屋監修いしる出汁うどんと比較してみましょう。
あちらは税込594円。こちらは・・・高いですね。
④サービス・食べやすさ ★5 普通
電子レンジ500Wで6分、1500Wで2分10秒の温め時間です。
温め時間も名店グルメの祭典の加賀屋監修いしる出汁うどんと比較してみましょう。
あちらは500Wで5分。こちらは・・・長いですね。寒い冬だからでしょうか。
⑤見た目 ★7 良い
見た目は、牛肉・椎茸の茶色、人参のオレンジ色、小松菜の緑色、うどん・焼豆腐の白と彩りが良く、美味しそうですね。
セブン絶品グルメフェア柿安監修「牛すきうどん」のみんなの口コミ評価は？
X（旧twitter）での口コミ評価をご紹介します。
評価は、おいしい/いまいちでは、おいしいの方が多いですね。
いまいちと低評価の口コミ
いまいちの意見、美味しいけど要望・疑問ありはこちら。
今日はめんどくさかったのでセブンで牛すきうどん。691円。お高い pic.twitter.com/KQzR4Of5Gk
— いざよし (@izayoshi) December 4, 2023
お昼はセブンイレブンの
— マリマンマ (@marimanma) December 7, 2023
「柿安牛すきうどん」
甘みが強くて、すき焼きの中にうどんを入れた感じ
美味しかった～🎵
好きなお味だけど
やはり、出汁のきいた関西風の肉うどんが良いな～🎵
投稿してるけど、このところリアタイ出来なくて残念です😓#見せ飯#おせつときょうた pic.twitter.com/yU38hruUtx
#薄雲とコンビニご飯レポート
— たかのすけ (@animenotakahasi) December 10, 2023
昨日は遅くに帰宅してたので、セブンイレブンの牛すきうどんをいただいてました
薄雲「すき焼きの味がしっかり感じられましたし、アレンジで手持ちの卵を溶いて混ぜて食べても美味しかったですね、提督♪」 pic.twitter.com/YDBEjc5x5K
セブンイレブン 絶品グルメフェア
— ネク．🍑🍀🍜🐱🇦🇶 (@neknek2) December 8, 2023
柿安監修 牛すきうどん🍜
生卵🥚落として優勝です😋 pic.twitter.com/uaKaeh7Pll
セブンで牛すきうどん売ってたから晩御飯に買ってみました。
— ハタハタ (@advanced9avala1) December 8, 2023
美味しかったけど麺に味が染みてないからちょっと物足りない感じがしたかな？
あと、卵欲しくなったw#みろみろみせろ #あづさ見て #古家にお供え pic.twitter.com/hApgmxRrtb
セブンの柿安コラボの牛すきうどんが少しお高めだけど汁まで飲み切るくらい美味しかったから、さらにお高めの牛すき鍋も美味しそうだ…
— さい@新人マネ4部完走ダンマカ中 (@nskm0703) December 6, 2023
おいしいと高評価の口コミ
おいしいと高評価の口コミはこちら。
ガチで美味すぎた…セブンの柿安監修「牛すきうどん」鬼リピ確定。 pic.twitter.com/4W3DPJrPKM
— Katsu @コンビニダイエット (@katsu_diet) December 22, 2022
セブンの新発売で柿安監修牛すきうどん♫甘じょっぱくて〜これぞ〜すきやきうどんって感じのうどん😁ファミマの冷食のフライドポテト〜まいう😄リプトン森永ミルクキャラメル紅茶ラテは、ミルクキャラメル好きの人は、いいべ😊セブンのほわいとちょこもこは、美味いべ😋ハニールイボスラテ相性最高👍 pic.twitter.com/ckVGDc4djA
— ★アッキ～ゆう～☆🐴(会津改め東北の食べ歩き王)🏇 (@anpear0703) December 22, 2022
ランチ～！
— 雨音ソナタ💫🛁 (@8WSzSHRhqQQ7vrL) December 5, 2023
雨も降ってきてめちゃ寒い！
もはや年明けの空気になってきましたね💦暖冬とは何だったのかw震えながら午前中の仕事を片付けてました！
昼御飯にセブンの牛すきうどんを食べたけど温まるし美味しい～😋午後も頑張るじゃ～い！
お昼はセブンイレブンの牛すきうどん
— ぱら (@qweKSPxO7KFKVDv) December 9, 2023
うどん◥█̆̈◤࿉∥寒い時はいいよね(*´ω｀*) pic.twitter.com/s4FcOmeo3z
夕食はセブンイレブンの牛すき焼きうどんも食べました。電子レンジで調理できますし、体が温まる一品です。 pic.twitter.com/c331EsiFZk
— スラム (@slam52) December 7, 2023
セブンの柿安監修の牛すきうどん、出汁がうめえ おうどんちゃんを見事に引き立てている
— きなこ ｡ÒㅅÓ) (@KInaco_) December 8, 2023
味覚は人それぞれだと思います。気になる方は、ぜひ買ってみて下さいね！
今回頂いた「牛すきうどん」を監修している「柿安本店」の商品は、お取り寄せもできます。ご紹介しますね。
【これも甘い？】セブン絶品グルメフェア柿安監修牛すきうどんまとめ
今回は、【これも甘い？】セブン絶品グルメフェア柿安監修牛すきうどんまとめについて書きました。
筆者には牛すきうどんも甘すぎでした。柿安監修商品は、甘めですね。
セブンイレブン絶品グルメフェアでは、まだ色々商品があるので、別の商品も食べてレビューしていきますね。
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